kolení lektorů Metabolic BalanceŽ a update seminář v Isenu
ADHD děti a metabolic balance
- Prednasi silvia Bruckle
- častější urazy a autonehody
- Genetika - nedostatek dopaminu v synapsich
- Dopaminove rceptory v nedostatku
- Prilis transporteru pro dopamin
- Prilis malo dopaminu produkovaneho
- 80 proc. riziko pro jednovajecne dvojce
- Zhorsujici faktory
- Koureni a alkohol
- Tehotenstvi a toxiny / hypoxie polodu
- Poraneni a nemoci CNS
- Psychosocialni prvky
- Nemoci
- Poruchy ve vztazich
- Zatizeni tezkymi kovy z okoli
- Amalgan take - skrz delohu, i do mleka
- Kryptopyrrolurie
- Ockovani - hlinik
- Deficit vitaminu
- Vyzarovani z laptopu a PC i ve skole
Ritalin = methylphenidad
- Blokator zpetneho vychytavani dopaminu
- 1993 -2013 Nemecko
- 43 kg a o 20 let pozdeji spotreba 1800 kg
- Lepsi diagnostika
- Mene moznosti se fyzicky vyradit
- Jine naroky na deti
- Cca milion deti s ADHD v Nemecku
- Ucinnost
- Co se deje, kdyz to nefunguje ?
- 3x vice kluci nez divky
- Zneuziti medikamentu studenty k lepsimu vykonu studia a sportu
Výživa a ADHD
- Fe
- Zn
- Omega-3
- Myelinove pochvy cca 75 proc. tuk
- Velka cast MK z DHA !!!
- Oligogendrocyty produkuji myelinove pochvy
- Pro funkci potrebuji B12
- ADHD - take narusene myelinove pochvy
- Linolsaure (18:2) na alpha linolensaure (18:3) via delta 6 desaturaza a ta potrebuje kofaktory: Zn a Cu a je aktivovana inzulinem
- Tehotna musi tyto potreby pokryt zeleninou
- Delta 5 desaturaze potrebuje Zn a Mg aby z eikosatetraensaure (ETA 20:4) udelala dokosapenaenovou kyselinu (protizanetliva 20:5)
- Elongaza pak udela docosapentansaure (22:5)
- Delta 5 desaturaza z dihomo gama linolen saure dela k. arachidonovou a z ni pak COX prozanetlive IL...
- Mg
- 50 proc. Mg je v kostech, 40 proc. intracelularne, zbytek v krvi...
- B-vitamine
- Glucose
- AMK
- Studie na: Zn, Mg a o-3 dodání = zlepšeni stavu u deti
- 150 mg EPA
- 300 mg Mg
- 150 mg Zn ( cca 15 x vyssi D nez DDD)
- Pozorovani 150 dni - vyrazny pokles hyperaktivity vsech skupin pozorovanych deti
- Vyssi vliv na mensi deti nez na starsi
- P, glutamat, sladidla ex ve strave - pomaha take dale vyrazne snizit potize
- tryptofan na 5-hydroxytryptofan - SAM (s adenosin methionin), BH4 (tetra-hydrobiopterin), Fe, k. listova, B6, Zn jako kofaktory !!!
- 5HT na serotonin - kofaktory: vit. B6
- phenylalanin - L tyrosin - kofaktory: Zn, B6,k.lisotva, SAM, BH4, Fe na vznik L-dopa
- Dekarboxylaze potrebuuje B6 na dopamin
- Hydroxylase beta potrebuje vic. C, Fe, Cu na noradrenalin
- N-metyl transferase potrebuje B6,B12,k. lisotva, SAM na vznik adrenalinu
E-cka
- Tartazin
- Pevne vaze zinek
- Chinolingelb
- Gelborgane S
- Azorubin
- Cochenillerot
- Erzthrosin
- Propionsaure
- K-propionat
- Phosphosaure
- Natriumphosphat
- Kaliumphosphat
- Magnesiumphosphat
- Diphosphate
- Triphosfate
- Polyfosfate
- Fosfaty blokuji vit. B12 !!!
Metabolic balance a ADHD
- Feingold dieta
- Vynechat salycilaty = vynechali spoustu ovoce a zeleniny
- Metabolic bal. nesouhlasi s vyrazenim tolika hodnotnych dulezitych potravin
- Zarazovani postupne jeden druh po druhem (jeden druh jeden tyden)
- Synteticke barviva, aroma, antioxidanty
- Hafer dieta 80.leta
- Vynechava pecivo s E i emulgatory a mlecny prasek, uzeniny, zpracovane ryby, mlecne vyrobyky, citrusy, kukurice, soja, hrasky, houby, ....
- Vse, co melo fosfaty....
- Skoro nic
- Oligoantigen dieta
- Dva druhy masa
- Dva druhy sacharidu
- Zelenina
- 2 druhy ovoce
- Ca 300 g
- Multivitamin
- Postupne pridavani dalsich - 1/tyden
Kryptopyrrolurie - KPU
- Pyrrole
- Normlane vylucovany zluci
- Obcas divky casteji ne - pyrroly do krve
- Vazi komplex se Zn a B6 a jdou do moci
- Gen defekt
- Maji nizke B6 a Zn !!!
- X soustredeni
- Hyperaktivita
- Citlivost na stres
- Chronicka unava
- Nesnasenlivost stravy
- Chronicke bolesti svalu
- Spatna kratkodoba pamet
- Casto histaminova intolerance zaroven
- histamin diamin oxidase potrebuje kofaktory: Zn a B6 !!!
Potrava dle metabolic balance
- B6
- Maso, ryby, mleko, Roggen, zelenina, morske plody, avokado, jablko, orechy
- Zn
- Maso, ryby, ovesne vlocky, sýr, morske plody, slunecnicova seminka
- O-3
- Morske ryby, lneny olej, repkovy plej, Hanf olej, divoke bylinky a zverina
- Mg
- Dyne, slunecnice, morske plody, mandle, byliny, Amarant, Hirse
- Zadne hotove produkty
- Vlaknina - podporuje strevni floru
- Jogurty s fruktozou - zadna vlaknina ale hlen a rust jinych bakterií
- Dost vody
| Kredity: |
Obezita v tehotenstvi
- Dr. Didier Souveton
- obezita v tehotenstvi - KV onemocneni, DM,...
- Fertilita zen a muzu je obezitou take snizena
- Negativni dopad na fetus
- 27 MBIa vice = 3x horsi poceti
- Riziko pro matku a dite pri tehotensti a porodu 2-5x vyssi
- Pece o obezni zenu drazsi
- Infertilita v dusledku obezity by mela byt duvodem k redukci hmnotnosti
- Autralie: skupina obeznich zen, ktere nemohly otehotnet
- Jidlo, sport a otehotnet - 2000 Euro
- Ovulace cca u 60-65 proc. zen spontanne
- Umele oplodnenni - 3300 Euro (?)
Fertilita mužů vlivem obezity nizsi
- Produkce androgenu via aromataza v tukove tkani z estrogenu
- Nasledkem ztrata pulsatility a redukce spermatogeneze
- Pokles impulzu LH
- Vyssi hladiny estrogenu, inhibice sekrese GnRH
- protein pro transport testosteronu inaktivuje testosteron
- Inzulinorezistence vede k poklesu gonadotrofin releasing hormonu
- Sekrece Gn RH spolu s endorfiny
- Skrotalni teplota vyysi u obeznich
- Endokrinni disruptory v tukove tkani
Fertilita žen a obezita
- Oligomenrohhoea až aemnorhoea
- Setreni kolisani estrogenu (podobne jako u HAK)
- Leptinove a inzulinove rec. v hypotalanu - ovlivneni GnRH
- PCOS - polycistis ovarial syndrom
- X kvality oocytů a endometria
Komplikace v tehotenstvi castejsi u obeznich zen
- Hypertenze
- Poruchy porodu, castejsi potreba císarskeho rezu
- DM
- Preeklampsie
- Tromboza a PE
- Poporodni krvaceni
- Umrti
- Defekty neuralni trubice
- Komplikovana sonografie
- Makrosomie
- Umrti fetu
- Neonatalni hypoglykemie
- IUGR a predcasne porody
- Dlouhodobe riziko nadváhy dítěte
- Ncl. arcuatus - orexigenni a anorexigenni zony
Leptin
- Modulator pocitu sytosti
- Obj. 1994 v mysich ob/ob
- Inaktivace lept. genu
- Hyperfagie
- Hypotalamicky hypogonadismus
- Hubeni lide - nizky leptin
- Obezni lide - vysoky leptin a rezistence
- Leptim na rec. v: hypotalamu, hypofyze, ovaria a varlata
- Leptin je sekretovan tukovovu tkani
- X transporter leptinu
- X recept. leptinu
- Malo rec.
- X vazba na rec.
- X prenos signalu rec. / x dal v signalu
- Leptinova rezistence - predevsim v hypotalamu a hypofýze
- Hypotalamicky hypogonadismus (anorexie, podvýživa)
- Exogenni leptin - obnova GnRH neurogenni sekrece
- obezita
- Hyperleptinemie
- CNS rec. leptinorezistentni
- Zmena pulzni sekrece GnRH - pokles produkce sexualnich hormonu
Inzulin a inzulinorezistence
- 25% US populace ev. severoevropskeho obyvatelstva
- Geneticky x
- Citlivost k inzulinu
- X vazba inyulinu na GLUT4
- Inkorporace GLUT 4 do membrany -aktivace
- X propagace signalu z GLUT 4
- ...
- Svalova inzulinorezistence
- Hyperglykemie az druha po volných MK
- Fyzicka inaktivita
- HAK, diuretika, b-blokatory, steroidy, Andorgeny, RH, nektera psychoterapeutika etc.
- Vazba testosterunu na albumin cca 50 % - snadno pouzitelny
- Vazba na sex binding protein 40% - nesnadno pouzitelny
- inzulin
- Nizsi hepatalni produkce SHBG - vyssi volny testosteron
- Vzestup DHEA-Sulfat delta 5 desaturazy v nadledvinach
- =hperandrogenismus
- tuk - periferni aromataza = hyperestrogenenemie
- Gynekomastie muzu,
- Ca prsu, endometria
PCOS
- Hirsutismus, Akne, andr. alopecie, acantosis nigricans, androidni obezita
- Vyssi hladiny testosteronu a androstendionu
- Nedozravaji oocyty - anovulace
Metformin
- Snizuje produkci glukozy jatry
- Zv. citlivost k inzulinu
- Snizuje volny testosteron
- Vzestup SHGB
- Pouzit po chemoterapii
- Ztloustnuti nese riziko recidivy a metastaz
Inzulin
- Zasahuje do vsech specializaci mediciny
- Rezistence k inzulinu komplikuje nejruznejsi choroby
Erfolg
- Vision
- Nadseni pro nejakou fascinujici vizi
- Strategie, ohnisko
- Vhodna......nesedet na mrtvem koni
- Casto podcenena
- Unava a zklamani
- Kompetence, cilova skupina atd.
- 86% dotazanych lecitelu meli misto inovace jen marketingove zmetky
- Opatrnost
- Až 4000 Euro pokuta za praci s koupenymi adresami
- Dalsi rizika
- Obrazky na internetu - citace / kradez
- Processperfekcion
- Stabilni fungovani
- Koncept
- Systematicnost
- Prezkouseni, zda to ma vysledky
- On-line marketing - vylepsit
- Fuhrung selbs
- Jak se udrzet aktivni v cinnostech a v osobnim rozvoji
- Aroganzfreiheit
- Tolerance pro nove moznosti a inovaci
- Zkopirovat a ok.....ale co dal
- Kundenenergie
- Jak to prodam
- Compliance
- Osloveni
- Partnerstvi
- Marktharmonie
- Vyhledatelnost, spolehlivost,...
- Socialni site - aktivni
- Poz. reference
- Komunikace
- Generation Y (do 1994 nar.)
- Digital imigrants
- Generace Z
- Touha po uznani
- On-line
- Smart phone design pro web
- Gemainschaft gehen - kontakty
- Chodit do spolecnosti
- Pozitivni energie ze setkani s lidmi
- Optimizace vyhledavacu webu
- Zlepseni stavu pridavanim primych prolinku
- Disciplin
- Jake hodnoty jsou pro me dulezite
- Jak je zrealizuju
- Nenechat se od sve cesty odsunout jinam
- Sicherheit
- Sebevedoma reklama
- Dobra reklama osobnosti
- Atraktivita
- Jasna strategie
- Jasna cilova skupina
- Autenticita
- Pravdiva historka
Migrena
Dr. Selz
- Dr. Ulrich Selz
- Terapie = vysledek dilcich vysledků
- Cca 70% uspesnost terapie
- Deutsch Migráne und Kopfschmerzgesellschaft:
- "Migrana ist nicht heilbar"
- Zataraseni cesty a nadeje na uzdravu pacientů
- Pasivita lekaru v dalsi snaze o lepsi terapii
- Rein medikamentosen Terapie
- 10-12% Němců ma migrenu, ostatni i 15%
- Pac. i.v. terapie tu a tam
- "Jede Migráne liegt eine Organschwache zugrunde"
- Migrena neexistuje v cisnke medicine
- Meridiany - casto za ocima...
- Celkovy prubeh migreny ukazuje na biochemickou ci organovou poruchu
Hormonalni system
- Poslouchat sve hormony ?
- Migrenu maji opakovane zeny s nedostatkem progesteronu a nadbytkem estrogenu
- Ovlivniuji vazodilataci / konstrikci
- Nedostatek progesteronu = vyssi reaktivita cev
- 120 KM cév v mikrucirkulaci - poruchy působí bolesti !!!
- Dr. med. Annelie Scheuernstuhl
- 5-6/měs. migrena = neni zjevna korelace s hormony, az pri hlubsim zkoumani
- 7-8 den vyestup estrogenu
- 14 den stoupa progesteron
- 28. den pokles progesteronu a estrogenu = vyvola x prokrveni endometria
- Antidepresivni - progesteron
- Estrogennni vzestup a neklesani - brani otehotneni
- HAK dobre funguje, dobre je snasi = mela nedostatek progesteronu
- Vysadi a zhorsi se migreny
- Biologische hormon therapie
- Dulezite, co rika zena za obtize
- Tezke kovy aj. jedy
- Rtuť- blokuje rec. progesteronu
- Dcera a matka dohromady
- Lze videt interakci - hormonalni vlnu
Detoxikace a terapie migreny
- Pacientka, ktera mela kazdy 3. den migrenu
- Kyselina glutamova
- Po poziti jidla silna bolest hlavy, ktera trvala 3 dny
- Matka mela take kdysi bolesti hlavy
- Triptany od neurologa...
- Behem tehotenstvi nemela zadnou migrenu
- Mela 20x vyssi progesteron
- Po porodu progesteron dlouhe mesice skoro na nule
- Poporodni deprese
- Dalsi 4 týdny - psychiatrie a terapie
- 1,5% progesteron....
- Pomoc od tezkych kovu
- Po mesicich ubytek frekvence migreny o 50%
- Vyloucovani trva to dlouho
- Deutsche klinische associacion fur toxische Schwermetalauswirkungen (?)
- Deutsche laborator Micorotrace
- Chelatatations therapie
- DMPS
- P.o. glutathion
- Vylučování
- žluč, játra, strevni mikroflora,...
- X tohoto často spojena s migrenou
- Strevni dysmikrobie ovlivni procesy rozkladu zluce...
- glykemie
- Hypo- po silnem prijmu sacharidu
- Migrena
- Migrena v detstvi - velmi casto pricinou nutricni deficity
- Take hyperglykemie, ev. nepoznany diabetes, aj.
- Cca 30% pac. s migrenou upravou diety i uzdraveni z migren
- www.migrane-ade.de
- www.metaleasuleitung.de
- Seminare
- Davaji infuze glutathionu aj. latek do i.v. smesi
Marketing
- Vice informaci
- Webove stranky for free
- Novy web mb v Nemecku
Sport
- Volnocasove treninky 1-2h min 3x tydne pravidelne = sportovec
- Od tehle hranice se meni metabolicke naroky tela
- Obchod se sportem a vyzivou - od r. 2012 do 2019 cca zdvojnasobeni z 17 na 30 milionu Euro
- Boom se sportovni individualizovanou vyzivou
Ruznorode pozadavky na stravu
- Souteze
- Profesionalni sportovci a nutricni priprava na vykon
- Individualni profil cloveka a jeho denni potreba kaloriĂ
- Druhu sportu
- Pocet treninku tydne
- Pocasi
Spolecne rysy
- 1. znovunastoleni inzulinove citlivosti
- Plan na zaklade podrobne anamnezy
Rozdily
- Rozdilne % kryti ze zdroju E
- 3 rĹŻznĂŠ E levly
- Jine rezimy pri treninku, priprave na soutez, soutezi, regeneraci
- Zdroje ATP
Cyklicky proces spalovani a obnovy energie
- Spaleni ATP
- Prvnich 7 s
- Anaerobni - ziska ATP z kreatinfosfatu,ktery se meni na kreatin
- Prvnich 1.7 s
- Anaerobni glykolyza za vzniku laktatu
- 20-45 sekund
- Aerobni oxidace glukozy a glykogenu
- 2-8minut
- Aerobni oxidace tuku
- Az cca po 1-2h aktivity
Druh sportu
- Aerobni
- Vydrz
- Anaerobni
- Explozivni sila, kratka
- Kombinace obou
- Judo
- Podily v procentech
- Cim delsi vykon, vyssi podil aerobni E
- Max. výkon 7-20/25 s odbouravani kreatinfosfatu
- Potom vznika laktat
Zatez
- Sport nad 3x tydne
- Specif. potreby
- Souteze
- Dalsi veci navic
- Sul a voda pri poceni
- 1-1,5 g soli/l vody
- Nutno posuzovat individualne dle ztrat do potu
- Zvazit se pred a po sportu
- Potreba sacharidu, bilkovin a tuku
- Nacasovani jidla
- Ruzna potreba zivin dle fazde treninku / souteze
- Anabolicke okenko kratce po treninku
- Cim vzdalenejsi je soutez, tim vice vlakniny a nizsi GL
- Cim blize je soutez, tim dulezitejsi prijem sacharidu s vyssim GL
- Variace klid / pred vykonem
- sacharidy 5-12g / kg /den min. 45% sach. potreby
- Po sportu az 70%
- tuky
- 30% denni potreby
- Vice nenasycenych MK, 6g alfa linolsaure / den, 2g alfa linolen saure
Proteiny
- Vytrvalostni 1,1 g/d
- Vytrv. vys. urovne 1,6 g/d
- Muskel 1,3-1,5g/d
- Kraft hoch 1,5-2 g/d
- Vyssi biologicka hodnota
- Stanoveni indiv. potreby AMK pro ruzne sortovce
- Nacasovani prijmu potravin do anabolickeho okna
- Tesne po soutezi
Anaerobni produkce laktatu - Snizeni acidozy
- Typ napoju s bikarbonatem
- Alkalizujici strava
- Strava s vysokou nutricni hodnotou
Aerobni ziskavani energie
- Max. ukladani glykogenu pred vykonem
- Rychla regenerace
- sacharidy pred treninkem nizke GL
- Behem namahy optimalni prijem sacharidu
- Okamzite po treninku - potraviny a napoje s vysokym GL cca 60-90 g/l
- Cas od vykonu - strava s nizsim GL
Pokyny
- DennĂ kaloricka potreba
- Urceni cca % makronutrientu a zdroje energie
- List uprednostnovanych potravin jako zdroje energie
- Klasifikace napoju v zavislosti na aktivite a dobe
- Rozsireni behem souteze a pri regeneraci
- Krevni hodnoty sportovce + Erytrocytarni Mg, Cortisol, Ferritin !!!
- Jaky sport, jak casto, ucasti na soutezich
- Sportverletzyungen posledni 12 mesicu
Pravidla
- Jen to, co je na planu 3x denne
- 5h pauzy
- Snist jidlo do 1h
- Zacit jidlo bilkovinou
- Stridat bilkoviny behem dne
- Po 21h nejist
- Pres den 35ml vody/kg
Pred sportem soutezi
- 3 dny pred - vit. AED 65 - 20 - 15 %
- Vor vor abend 70 - 15 - 15 %
- Posledni jidlo 3h pred - hodnotne jidlo
- 30 min - 3h -Getreideriegel, Obst
- 15 min pred - ovocne stavy s cukry
- Behem - ovocne stavy se sacharidy, Getreideriegel, ovoce
- 0-2h po - ovocne stavy, cukry v napoji, bikarbonaty ve vode
- 2-4h po - zeleninova polevka, skroby, ovoce
- ...
Case presentations - Roma and Rumunien
- Kasuisitiky nekolika pacientu, kterym diky metabolic balance zmizela mitralni insufficience
- 3-hydroxybutyrĂĄt koreluje s ketolĂĄtkama v krvi
- Ketolatky v krvi rdukuji chut k jidlu
Presentation about sleep and metabolic balance
