MUDr. Dana Maňasková

  • medicinman.cz
  • Zájmy a činnosti
  • Nemoci a symptomy
  • Léky, látky a laboratorní testy
  • Postupy, metody a terapie
  • Dietologie a potravinářství
  • P-o-traviny, rostliny aj.
  • Papírování
  • Zajímaví lidé a činnosti
  • Odborná pracoviště
  • Odborné odkazy
  • Obecné odkazy a tipy
  • Kalendář akcí
  • CV a kredity
  • Fantazie, nápady a snění
  • GDPR

Vyhledávání na medicinman.cz
 

Dělená strava

DĚLENÁ STRAVA

  • Americký lékař Howard Hay
  • Nemohou být B a S v GIT současně štěpeny a vstřebávány
  • Zelenina a tuk je neutrální
  • Odporuje fyziologii trávení
    • V dutině ústní (škrob) a žaludku (bílkoviny) probíhá trávení odděleně
    • V duodenu, kam z pankreatu jako součást pankreatické šťávy přijdou enzymy na štěpení všech živin, probíhá trávení společně
    • Celozrnné obiloviny a luštěniny
      • Obsahují škrob a zároveň i bílkovinu
  • V bílkovinných dnech či pokrmech chybí pro organismus základní energetický substrát sacharid, čili škrob [1]
    • A to je v době kdy je velká část lidí v ČR nemocná z nadbytku škrobů a cukrů ve stravě fakt hodně špatný rozhodnutí, že...
  • Organismus se tak nutí do procesu štěpení glykogenu a novotvorby glukózy z nesacharidových zdrojů, aby se udržela fyziologická hladina glukózy v krvi.
  • Tyto náhradní mechanismy by měl organismus využívat pouze výjimečně. Dělená strava nemá vědecké opodstatnění. [1]
    • Pouze vyjmečně ??????? Ano, u obézních lidí se tak děje opravdu pouze vyjmečně... proto jsou obézní. A proboha, jak chcete zhubnout v tukové tkáni jinak než za pomoci spalování glykogenu a mastných kyselin.

Příklad děleného menu:

  • Sn: Zelený čaj. Pečivo. Margarin. Paprika.
  • Př: Ovoce.
  • O: Kuřecí vývar. Pečený králík. Rajčatový salát.
  • Sv: Bílý jogurt.
  • V: Rizoto se zeleninou. Třešňový kompot.
  • V děleném menu chybí energie ze sýra, těstoviny, brambor, banánu, vepřového masa. [1]
  • Oni nic z toho nejedí ??? Já myslela, že to jenom dělí...

Literatura:

[1] Učební poznamky r. 2019 pro studium nutriční terapeut na vyšší odb. škole 5. května, 1. ročník
O úroveň výše

Poslední aktualizace: 5. 11. 2019 23:16:34
© Dana Maňasková, metabalance.cz
e-mail