Funkce cholesterolu v těle

Fluidita mebrán

Rostoucí teplotou

• Postranní hydrofobní řetězce MK přecházejí z uspořádaného do neuspořádaného stavu
• Přechodová teplota
• Vzrůstá fluidita membrány [1]
• Nenasycené dvojné vazby zvyšují fluiditu
• cholesterol navozuje přechodové fluidní stavy
• Acylové postranní řetězce v neuspořádaném stavu
• cholesterol má kondenzující vliv [1]
• Postranní řetězce v uspořádaném nebo krystalickém stavu
• cholesterol indikuje neuspořádanost
• Při vysokém poměru cholesterol:fosfolipid
• Vůbec neexistuje přechodová teplota [1]

Teploty vyšší než přechodové

• S růstem fluidity roste i permeabilita pro vodu a malé hydrofilní molekuly [1]
• Pevný sterolový kruh cholesterolu interaguje s acylovými řetězci fosfolipidů
• Omezuje jejich pohyb
• Snižuje membránovou fluiditu

Když se teplota blíží přechodové

• cholesterol interferuje s acylovými řetězci
• S jejich vlastním vzájemným uspořádáním
• Snižuje teplotu, při které dochází k přechodu fluidní fáze v gelovou
• Podílí se na udržení membránové fluidity při nízkých teplotách [1]

Stavba myelinových pochev [1]

Stavba membrán

• Buněčné membrány se skládají z
• lipidů
• Fosfolipidy
• Glykosfingolipidy
• Steroly
• cholesterol [1]
• proteinů
• Sacharidů
• Nejrozšířenějším sterolem v membránách
• Téměř výlučně v plasmatických membránách buněk savců
• V menší míře
• V mitochondriích
• V Golgiho aparátu
• V jaderné membráně [1]
• Hojnější na vnější straně plasmatické membrány
• Vsunut mezi molekuly fosfolipidů v membráně
• Hydroxylovou skupinou k vodnému rozhraní
• Zbytkem molekuly do membrány [1]

Syntéza steroidních hormonů

• V kortexu glandula suprarenalis a gonádách
• Počet C atomů z 27 na 21, 19, 18
• Hormonální signál na receptor
• Otevření kanálu Ca2+
• Ca2+ do bu. a také z ER do cytosolu
• IP3 - PI cyklus
• G protein
• Adenylát cykláza - ATP na cAMP a PPi - aktivovaná proteinkináza - fosforylace -přenos do MTCH
• Transport Ch do MTCH pomocí StAR proteinu
• Odštěpení postranního řetězce cholesterolu
• Pregnenolon
• Do cytoplasmy, kde syntéza, poté opět do MTCH a ven steroidní hormony

Vitamín D

• Cholesterol syntetizovaný v kůži
• Na 7-dehydrocholesterol › vitamín D (kalcitriol)

Žlučové kyseliny

• Cholesterol syntetizovaný v játrech
• Poločas molekul - dny
• Cca 75% přeměněno na žlučové kyseliny