Mýdla a mýdelnatění

Mýdla

• Nejstarší mycí a prací prostředky
• Produkt podobný mýdlu se používal už 3 000 let př.n.l.
• Babylón
• Egypt
• Řecko
• Celé římské impérium
• 9. - 16. stol. v oblasti Středozemního moře - z olivového oleje a mořských řas
• 17. stol. úpadek hygieny (výrazný rozvoj voňavkářství)
• Koncem 17. stol. objevena výroba sody (uhličitanu sodného Na2CO3)
• Nahradila alkalický popel z mořských řas
• 2. pol. 20. stol. - největší změny technologie výroby

Tuky

• Estery:
• Vyšších mastných kyselin:
• Palmitová
• Stearová
• Olejová
• Glycerolu
• Propan-1,2,3-triol

Zmýdelňování

• Zmýdelněním tuků
• Alkalická hydrolýza tuků
• Nejčastěji reakce s roztokem NaOH nebo KOH
• Mýdla jsou tedy sodné nebo draselné soli vyšších mastných kyselin
• Např.: tripalmitoylglycerol (tuk) s roztokem NaOH

Sodná mýdla

• Tuhá (toaletní mýdla)

Draselná mýdla

• Mazlavá
• Leštidla
• Holící krémy
• Různé mycí přípravky

Sodno-draselná mýdla

• Kombinace obou hydroxidů
• Pastovitá, krémovitá a polotuhá

Typy mýdel

Jádrová mýdla

• Tvrdá, na praní a vyváření prádla a pracovních oděvů.

Jádrové mýdlo s jelenem - světle hnědé

• Pěnivé v rozsahu teplot 35 –70°C
• Obsahuje 68% zmýdelněných mastných kyselin

Bílé jádrové mýdlo

• Z čistého kokosového a palmojádrového tuku
• Praní jemného a barevného prádla

Terpentýnové jadrové mýdlo

• Jádrové mýdlo + terpentýn
• Praní velmi znečistěných pracovních oděvů

Hexalínové mýdlo

• Přísada hexalínu (podobné terpentýnu)

Toaletní mýdla

Tvrdá sodná mýdla

• Z kvalitních surovin
• Až 80% solí vyšších mastných kyselin
• Barviva (syntetická i přírodní)
• Dezodorační látky pro odstranění tělesných pachů
• Přísady (léčivé, dezinfekční, promašťující)

Luxusní mýdla

• Zvýšený obsah vonných látek a další
• Vysokou barevnou úroveň a povrchové úpravy
• Luxusně zabalena

Výběrová mýdla

• V pastelových barvách
• Parfemována
• Speciální přísady
• Balena obvykle ve dvojitém obalu

Mýdla I.jakosti

• Jako výběrová, ale méně vonné kompozice.

Dětská mýdla

• Přidán lanolín
• Kyselina boritá (dezinfekční účinek)

Pánská toaletní mýdla

• Výraznou kořeněnou vůni

Tekutá toaletní mýdla

• Zředěná draselná mýdla
• S desinfekční složkou
• Anionaktivní tenzidy
• Dodecylsulfát sodný

Dezinfekční mýdla

• Kyselinu boritou
• Septonex

Antiseptická mýdla

Medicinální mýdla

• Léčivé a desinfekční látky
• K. boraxová, sírová, dehtová

Mýdla na holení

• Krémovitá draselno - sodná mýdla
• Do tub nebo kelímků

Holicí krémy - pěny

• Emulze stearínu s trietanolamínem
• Nepěnivé holicí mýdlo vhodné na holení bez rozpěnění štětkou

Mazlavá mýdla

• Velikou čistící schopnost
• Rybí tuky / tuky horší jakosti
• Mytí velkých veřejných hal a schodů
• Dobře se mažou
• Odmašťování starých, mastných maleb

Mýdlové prací prostředky

• Ruční praní
• Praní v klasických pračkách
• Tvoří hustou pěnu
• Až 83% zmýdelněných mastných kyselin

Průmyslová výroba mýdel

• Výchozí surovinou směs tuků a olejů
• Sádlo
• Lůj
• Kokosový olej
• Palmový olej aj.
• Sojový, slunečnicový, řepkový olej
• Syntetické mastné kyseliny

Zlevnění

• Tzv. plnidla:
• Mastek
• Hlinka
• Soda
• Potaš
• škrob apod.

Zušlechtění

• Parfémy
• Deodorační přísady
• Barviva
• Pigmenty
• Léčivé a hydratační přísady

Ukazatelé jakosti mydlářských výrobků

• Obsah zmýdelněných mastných kyselin
• Vyšší = kvalitnější
• Obsah volných alkálií a zbytku soli
• Velmi malý, aby neodmašťovaly a nedráždily položku při umývání
• Obsah vonných látek
• Nejvíce mají mýdla luxusní
• Pěnivost
• Nejlepší mýdla mají hustou a stálou pěnu

Skladování mýdel

• V suchých, čistých a chladných místnostech
• Chrání se před přímým slunečním světlem
• Dlouhým skaldováním vysychají - nevadí
• Může dojít ke ztrátě vonných látek

Výroba rostlinného mýdla doma

Louh

• Smísením vody (nejlépe destilované) s hydroxidem sodným (exotermická reakce)
• Kuličky bílého prášku
• Čím čistší louh (voda) je, tím lépe naváže oleje - zmýdelní
• Zpočátku velmi čpavá, štiplavá a "vroucí" kapalina, žíravá - leptá
• Při práci vhodná rouška, ideálně namočená do vody
• Zachytí dráždivé páry
• Ideálně štít/plastové brýle
• Chránící oči před zasažením
• Ochranné oděvy, rukavice

Oleje

• Olivový výliskový olej
• Vyrábí se za použití opakované destilace, ev. rozpouštědel a vyšších teplot
• Rychleji zmýdelňuje (houstne) po smísení s louhem než panenský olej
• Výroba z panenského olivového oleje trvá i několik hodin
• Nutno občasné promíchání
• Kokosový a palmový tuk

Mýdlo „základní“ - postup

• 282 g destilované vody do nerez mísy odolné louhům
• 118g NaOH postupně za stálého míchání nasypat opatrně do vody, zcela rozpustit
• Bublání vody, čpění - ideálně u otevřeného okna
• Míchat ve tvaru ležaté 8, ne O
• Menší riziko vystříknutí ven
• Vzniklý louh zakrýt pokličkou
• Aby nevázal příliš moc látek ze vzduchu
• Znečišťují a zeslabují vázebnou schopnost louhu a jeho schopnost zmýdelňovat
• Louh lze dát na chladné místo stydnout
• Na sporáku zkapalnit ve větším hrnci tuhé oleje:
• 282g kokosového oleje
• 170g palmového oleje
• Mimo sporák přilijeme
• 453g olivového oleje
• Při přesycení tuky
• Do 15% tuků více, než je třeba pro zmýdelnění
• Může být balzámem
• Louh se pak za stálého míchání nalije do směsi výše zmíněných olejů
• Zpoč. míchat intenzivně, směs houstne
• Nyní lze do směsi přimíchat např. až 20 ml esenciálního oleje
• Pak nalít do formičky a nechat zatvrdnout
• Může být i dřevěná
• Vyložit povoskovaným, např. pečícím papírem - nepřilnavý
• Krabičku s mýdlovou hmotou přiklopit
• Zabalit do deky cca na 24 h
• Tuhnutí
• Přechodně vzroste teplota směsi, poté klesne a mýdlo zatuhne
• Pokud ne, necháme je po 24 hodinách odkryté zatuhnout
• V průběhu lze mýdlo nakrájet na libovolné tvary
• Vznik bělavé vrstvičky na povrchu - pro pokožku dráždivá
• Smýt / odkrojit
• Nakrájená mýdla necháme tvrdnout x týdnů (min. 6)
• Během toho se snižuje jejich Ph - jsou pak jemnější k pokožce

Literatura: