Perchlorat

Perchlorát (chloristan)

• Přítomnost perchlorátu v potravinách je stále považována za potenciální riziko pro zdraví
• Komise zvažuje stanovení maximálních úrovní, které by nahradily současné hodnoty dohodnuté pro vnitrounijní trh.
• Budou zahájeny diskuse o možných maximálních limitech
• Navrhované tyto hodnoty: