Pinno-Thin TM, PinnoThin®
- Lisovaný olej semen - ořechů borovice korejské
- 92 % MK
- 64 % PUFA
- 15 % kyselina pinolenová (C18:3) [1] ,
- Linoleovou (C18:2)
- Olejovou (C18:1)
- 24 % MUFA
- S vysokým obsahem k. pinolenové (PUFA)
- Ovlivňuje vzestup uvolňování hormonů sytosti CCK, GLP-1
- Potlačuje chuť k jídlu [1]
- žádný vliv na ghrelin, faktor zvyšující pocit hladu
- Není toxický
- Cholecystokinin (CCK) = hormon krátkodobého hladu
- Z proximální části tenkého střeva z duodenálních enteroendokrinních buněk
- Reakce na vychytávání MK, AMK [1]
- GLP-1 = peptid podobný glukagonu = glucagon like peptide 1
- Z distální části tenkého střeva
- Vedoucí k nechutenství [1]
Stimulace výlevu CCK a GLP-1
- C12 FFA
- Mnohem výraznější efektu než FFA délky řetězce C10 [1]
- PUFA
- účinnější než MUFA a SFA [1]
Semena borovice korejské - Pinus koraiensis
- Obsahují jen malé množství nasycených kyselin (< 7 %)
- Značně bohatá na nenasycené MK (40–60 %)
- Polynenasycené
- Ve vlašských ořeších
- Semenech borovice
- Mononenasycené
- V mandlích
- Vlašských ořeších
- Pistáciích
- Arašídech [1]
Kyselina pinolenová (18:3, ?5, 9, 12)
- Semena a ořechy borovice korejské - Pinus koraiensis
- 11,1–14,9 % [1]
- Borovice sladká - P. cembroides edulis
- 0,36 % [1]
- Sosna pomořská - P. pinaster
- 7,1 % [1]
- Pinie - P. pinea
- 0,16–0,37 % [1]
Borovice korejská
Literatura:
[1] MUDR. FRANTIŠEK ZAMOLA. Vliv oleje semen borovice korejské na hormony sytosti CCK a GLP-1 a potlačení chuti k jídlu. URL < appetitestop.cz/pdf/effect_of_pinus_koraiensis_seed_oil_cs.pdf >.
[2] 1.WILRIKE J PASMAN*1, JOS HEIMERIKX2, CARINA M RUBINGH3, ROBIN VAN DEN BERG1,5, MARIANNE O‘SHEA2, LUISA GAMBELLI2, HENK FJ HENDRIKS1, ALEXANDRA WC EINERHAND2,5, COREY SCOTT2, HISKIAS G KEIZER2 AND LOUISE I MENNEN. Lipidy u zdraví a nemoci. Výzkum Účinek semen z plodů borovice korejské na in vitro uvolnění CCK, vnímání chuti k jídlu a na střevní hormony u postmenopauzálních žen s nadváhou. URL < appetitestop.cz/pdf/Pasman.pdf >.
