Éčka

Potravinářské přídatné látky - DIY nástroj k odhadu expozice

Nová verze nástroje FAIM je nyní dostupná na internetových stránkách EFSA
"Model přívodu potravinářských přídatných látek" (Food Aditives Intake Model 2.0 - FAIM).
Založen na datech o konzumaci potravin různými skupinami populace, které sebraly jednotlivé členské státy
Umožňuje výpočet expozice novým potravinářským přídatným látkám nebo látkám, které jsou již povolené, ale pro které je navrženo nové použití
Může být kýmkoliv, koho zajímá určování expozice chemickým látkám přidávaným do potravin
Použití individuálních dat o spotřebě potravin zpřesní odhad expozice.
Před používáním nástroje je potřeba se registrovat.
Zdroj: EFSA:Food additives: EFSA launches DIY exposure tool