Mák
Morfinové alkaloidy máku
2016 ve 14 vzorcích máku
- Morfin
- Morfin byl detekován ve všech analyzovaných vzorcích máku
- Od 0,58 do 33,1 mg.kg-1
- Kodein
- Nejvyšší nález kodeinu byl 2,98 mg.kg-1
- Thebain
- Max. nález thebainu 2,10 mg.kg-1
- Noscapin
- Max. nález noscapinu 1,43 mg.kg-1
- Papaverin
- Max. nález papaverinu 1,62 mg.kg-1
Informace
Toxiny v máku
Kadmium
- 2016 vzroky od 0,052 do 0,72 mg.kg-1
- Nepřekročili přípustné množství stanovené vyhláškou
Arsen
- 2016 zjištěné hodnoty v limit pro přípustné množství
Olovo
- 2016 nebylo detekováno v žádném vzorku máku
Rtuť
- 2016 zjištěné hodnoty v limit pro přípustné množství
Picoxystrobin
- 2016 V máku původem z ČR zjištěno nadlimitní množství účinné látky picoxystrobin
- V ostatních druzích olejnatých semen nebyly pozitivní nálezy reziduí pesticidních látek zjištěny