MUDr. Dana Maňasková

  • medicinman.cz
  • Zájmy a činnosti
  • Nemoci a symptomy
  • Léky, látky a laboratorní testy
  • Postupy, metody a terapie
  • Dietologie a potravinářství
  • P-o-traviny, rostliny aj.
  • Papírování
  • Zajímaví lidé a činnosti
  • Odborná pracoviště
  • Odborné odkazy
  • Obecné odkazy a tipy
  • Kalendář akcí
  • CV a kredity
  • Fantazie, nápady a snění
  • GDPR

Vyhledávání na medicinman.cz
 

Maso hovězí

.ho.jpg

Mladý skot do dvou let stáří – výkrm

Kadmium, olovo, rtuť a arsen

  • 2016 ve vzorcích svaloviny
    • Vyhověly hygienickým limitům
  • 2016 1 vzorku jater a 1 vzorku ledvin
    • Rtuti nad maximálním limitem 0,01 mg.kg-1
      • Podezření na kontaminaci rtutí z vakcín s obsahem ethylrtuti (Thiomersal)
    • Hodnocení rizika provedeného ÚSKVBL
      • S ohledem na konzumované množství vnitřností skotu (ale i prasat) byly všechny vzorky ledvin bezpečné pro konzumaci

Aflatoxiny

  • V játrech nebyly zjištěny v měřitelných koncentracích

Rezidua veterinárních léčivých přípravků


Rezidua nepovolených léčiv a hormonálních látek

  • 2016 nebyla prokázána
    • U živých zvířat (v krvi, moči a v chlupech)
    • Ani v tkáních poraženého mladého skotu

17-alfa-19-nortestosteron

  • 2016 V 1 vzorku moči a krevního séra zvýšená koncentrace

Rrezidua xylazinu

  • 2016 v 1 vzorku
    • V ledvinách mladé jalovice po podání vet. léčiva Xylased inj.
      • Ošetření poraněné končetiny
      • Ochranná lhůta pro maso byla dokonce o dva dny překročena

Dioxiny, DL-PCB a bromované zpomalovače hoření (BFR)

  • 2016 v 1 vzorku na hranici maximálního limitu v jednom vzorku
    • Byly posouzeny jako vyhovující po započtení nejistoty měření


eagri.cz/public/web/file/541666/Zprava_o_cinnostech_SZV_za_rok_2016.pdf

Mladý skot do dvou let stáří – výkrm

Kadmium, olovo, rtuť a arsen

  • 2016 ve vzorcích svaloviny
    • Vyhověly hygienickým limitům
  • 2016 1 vzorku jater a 1 vzorku ledvin
    • Rtuti nad maximálním limitem 0,01 mg.kg-1
      • Podezření na kontaminaci rtutí z vakcín s obsahem ethylrtuti (Thiomersal)
    • Hodnocení rizika provedeného ÚSKVBL
      • S ohledem na konzumované množství vnitřností skotu (ale i prasat) byly všechny vzorky ledvin bezpečné pro konzumaci

Aflatoxiny

  • V játrech nebyly zjištěny v měřitelných koncentracích

Rezidua veterinárních léčivých přípravků


Rezidua nepovolených léčiv a hormonálních látek

  • 2016 nebyla prokázána
    • U živých zvířat (v krvi, moči a v chlupech)
    • Ani v tkáních poraženého mladého skotu

17-alfa-19-nortestosteron

  • 2016 V 1 vzorku moči a krevního séra zvýšená koncentrace

Rrezidua xylazinu

  • 2016 v 1 vzorku
    • V ledvinách mladé jalovice po podání vet. léčiva Xylased inj.
      • Ošetření poraněné končetiny
      • Ochranná lhůta pro maso byla dokonce o dva dny překročena

Dioxiny, DL-PCB a bromované zpomalovače hoření (BFR)

  • 2016 v 1 vzorku na hranici maximálního limitu v jednom vzorku
    • Byly posouzeny jako vyhovující po započtení nejistoty měření


eagri.cz/public/web/file/541666/Zprava_o_cinnostech_SZV_za_rok_2016.pdf

PCB

.pcb.jpg

  • 2016 1 vzorek s dioxiny a NDL-PCB mladých býků
    • V.s. ze staré nátěrové hmoty s obsahem PCB na hrazení stájových boxů
eagri.cz/public/web/file/541666/Zprava_o_cinnostech_SZV_za_rok_2016.pdf

PCB

.pcb.jpg

  • 2016 1 vzorek s dioxiny a NDL-PCB mladých býků
    • V.s. ze staré nátěrové hmoty s obsahem PCB na hrazení stájových boxů
eagri.cz/public/web/file/541666/Zprava_o_cinnostech_SZV_za_rok_2016.pdf

Telata

  • 2016 U 1 telete ve vzorku masa, jater a ledviny
    • Nadlimitní hodnoty sulfadiazinu
      • Nedodržení ochranné lhůty
  • 2016 1 vzorek telecích ledvin obsahoval rtuť
    • Přesahující MRL 0,01 mg.kg-1
      • Zjištěn zdroj kontaminace
  • 2016 Analýzy chlupů
    • Neprokázaly nepovolené použití stimulátorů růstu
eagri.cz/public/web/file/541666/Zprava_o_cinnostech_SZV_za_rok_2016.pdf

Telata

  • 2016 U 1 telete ve vzorku masa, jater a ledviny
    • Nadlimitní hodnoty sulfadiazinu
      • Nedodržení ochranné lhůty
  • 2016 1 vzorek telecích ledvin obsahoval rtuť
    • Přesahující MRL 0,01 mg.kg-1
      • Zjištěn zdroj kontaminace
  • 2016 Analýzy chlupů
    • Neprokázaly nepovolené použití stimulátorů růstu
eagri.cz/public/web/file/541666/Zprava_o_cinnostech_SZV_za_rok_2016.pdf

O úroveň výše

Poslední aktualizace: 25. 11. 2019 10:37:37
© Dana Maňasková, metabalance.cz
e-mail