MUDr. Dana Maňasková

  • medicinman.cz
  • Zájmy a činnosti
  • Nemoci a symptomy
  • Léky, látky a laboratorní testy
  • Postupy, metody a terapie
  • Dietologie a potravinářství
  • P-o-traviny, rostliny aj.
  • Papírování
  • Zajímaví lidé a činnosti
  • Odborná pracoviště
  • Odborné odkazy
  • Obecné odkazy a tipy
  • Kalendář akcí
  • CV a kredity
  • Fantazie, nápady a snění
  • GDPR

Vyhledávání na medicinman.cz
 

Sýry

Listeria monocytogenes

  • Opakovaně různé státy, různé typy sýrů
  • Listeria monocytogenes (přítomnost /25g) v kravském sýru

Panýr sýr

  • mléko plnotučné bio se převaří na 100 °C
  • Pak se pomalu promíchá s citronem a sráží se
  • Přecedí se cedníkem / přes pláténko
  • Pak se uplácá do bochánku a posolí se a okoření
  • Dá se odstát do lednice
  • Po 12h je sýr hotový
O úroveň výše

Poslední aktualizace: 8. 4. 2018 13:57:33
© Dana Maňasková, metabalance.cz
e-mail