MUDr. Dana Maňasková

  • medicinman.cz
  • Zájmy a činnosti
  • Nemoci a symptomy
  • Léky, látky a laboratorní testy
  • Postupy, metody a terapie
  • Dietologie a potravinářství
  • P-o-traviny, rostliny aj.
  • Papírování
  • Zajímaví lidé a činnosti
  • Odborná pracoviště
  • Odborné odkazy
  • Obecné odkazy a tipy
  • Kalendář akcí
  • CV a kredity
  • Fantazie, nápady a snění
  • GDPR

Vyhledávání na medicinman.cz
 

Metabolic Balance® Up-date v Bratislavě - Syndrom střevní propustnosti

UP Date Metabolic balance - Bratislava

Sirt food diet


Sirtuiny

  • Sirt 1-7
  • Regulace
  • Ve všech živách org.
  • Sirtuiny (SIR či Sir2 proteiny)
  • Skupina enzymů
    • NAD+-závislých deacetyláz
    • Odstraňují acetylové a dalších kyselinové zbytky z modifikované aminokyseliny lysin
      • Regulují tím široké spektrum buněčných pochodů - energetikou a homeostázou
  • Téměř u všech skupin živých organismů, i některých virů
    • Savci mají 7 různých sirtuinů
      • Protějšek k Zn2+-závislým deacetylázám
  • často se angažují při snížení příjmu potravy
    • Dochází k masivní deacetylaci proteinů v buňkách
    • Pomáhají spouštět obrannou reakci proti stresové situaci vyvolané nedostatkem potravy
  • Sirtuiny se účastní kontroly délky života
    • Myši s nefunkčními některými sirtuiny mají kratší život [1]
  • Aktivace lipolýzy
  • Zpomalení stárnutí
    • Aktivací telomeráz - prodlouží telomery [3]

Aktivace sirtuinů

  • Resveratrol
  • Rutiny
  • Epikatechiny
  • ...
  • Kalorická restrikce
    • Především ve stáří a zár. roste potřeba živin
    • 12-14h pauzy mezi jídly
    • Denně jen 3 jídla a potom delší pauza [3]

Blokáda sirtuinů

  • ox. stres
    • kuřáci
  • X výživa
  • Těžké kovy
  • Hyperinzulinémie [3]

X hubnutí

  • Příčiny !!! [3]

Potraviny

  • Green Tea
  • Dark chocolate (that is at least 85 per cent cocoa)
  • Apples
  • Citrus fruits
  • Parsley
  • Turmeric
  • Kale
  • Blueberries
  • Capers
  • Red wine [1]

Initial phase

  • One week
  • Restricting calories to 1000 kcal for three days
  • Three sirtfood green juices
  • One meal a day that is rich in sirtfoods
  • Kale, celery, rocket, parsley, green tea and lemon
  • Meals include turkey escalope with sage, capers and parsley, chicken and kale curry and prawn stir fry with buckwheat noodles
  • Four to seven
    • Intakes are increased to 1500kcal
    • Comprising of two sirtfood green juices
    • Two sirtfood-rich meals a day [1]

The second phase - maintenance phase - 14 days

  • Three balanced sirtfood rich meals a day
  • One sirtfood green juice [1]

Literatura:

[1] www.bbcgoodfood.com/howto/guide/what-sirtfood-diet

[2] cs.wikipedia.org/wiki/Sirtuin

[3] Katarina Grich -přenáška o sirtuinech na základě přečtení knihy Sirtuin diet (Sylvia Bürkle, Metabolic balance Isen)




Délka expozice: 1/37 s
Clona: 1.9
Čas focení: 2017:12:09 11:12:38
Blesk: ano (1)
Délka expozice: 1/31 s
Clona: 1.9
Čas focení: 2017:12:09 11:12:49
Blesk: ano (1)

Poslední aktualizace: 26. 11. 2019 18:45:27
© Dana Maňasková, metabalance.cz
e-mail