MUDr. Dana Maňasková


Vyhledávání na medicinman.cz
 

GIT

Scombroid poisoning

  • histamine production by bacteria in spoiled food
    • Particularly fish [1]

Gastric acid release

  • Enterochromaffin-like cells
  • Located within the gastric glands of the stomach
  • Release histamine that stimulates nearby parietal cells
    • By binding to the apical H2 receptor
  • Stimulation of the parietal cell induces
    • Uptake of carbon dioxide and water from the blood
      • Converted to carbonic acid by the enzyme carbonic anhydrase
    • Inside the cytoplasm of the parietal cell, the carbonic acid
      • Readily dissociates into hydrogen and bicarbonate ions
        • Bicarbonate ions diffuse back through the basilar membrane and into the bloodstream
        • Hydrogen ions are pumped into the lumen of the stomach via a K+/H+ ATPase pump
  • Histamine release is halted when the pH of the stomach starts to decrease [1]

Syndrom histaminové intolerance HIT

  • Cca 2 - 3 % populace
  • častější je u žen středního věku.
  • Důsledkem nepoměru mezi přísunem a odbouráváním histaminu v těle
  • Nejčastějšími projevy histaminové intolerance jsou gastrointestinální potíže.
  • Studie z roku 2019 provedená v Intestinal Research
    • Zkoumala přibližně 60 pacientů
    • Nejčastějším a nejzávažnějším příznakem je nadýmání,
      • Následuje průjem, bolest břicha a zácpa.

Žaludek

  • Produkci kyseliny chlorovodíkové z parietálních buněk
O úroveň výše

Poslední aktualizace: 12. 12. 2023 1:00:19