potraviny/mouka/toxiny
PCDD a PVDD/F a planárních kongenerů PCB
- 2016 Přítomnost DL-PCB byla potvrzena u vzorku pšenice
- Vyhověly intervenční prahové hodnotě 0,50 pg.g-1
Informace
eagri.cz/public/web/file/541666/Zprava_o_cinnostech_SZV_za_rok_2016.pdf
Chlormequat
- 2016 V 5 vzorcích žita detekován chlormequat
- 0,05 do 0,15 mg.kg-1
- MRL však nebyl překročen
Informace
eagri.cz/public/web/file/541666/Zprava_o_cinnostech_SZV_za_rok_2016.pdf
Chlorpyrifos-methyl
Informace
eagri.cz/public/web/file/541666/Zprava_o_cinnostech_SZV_za_rok_2016.pdf
Etephon
Informace
eagri.cz/public/web/file/541666/Zprava_o_cinnostech_SZV_za_rok_2016.pdf
Glyfosát
Informace
eagri.cz/public/web/file/541666/Zprava_o_cinnostech_SZV_za_rok_2016.pdf
Mepiquat
Informace
eagri.cz/public/web/file/541666/Zprava_o_cinnostech_SZV_za_rok_2016.pdf
Mykotoxiny
- Deoxynivalenol
- Ochratoxin A
- zearalenon
- T-2 a HT-2 toxin
- 2016 - 98 odebraných vzorků obilovin a mlýnských obilných výrobků
- Přítomnost některého z výše uvedených mykotoxinů zjištěna ve 12 případech
Informace
eagri.cz/public/web/file/541666/Zprava_o_cinnostech_SZV_za_rok_2016.pdf
Námelové alkaloidy
- Není právním předpisem stanoven maximální limit
- 2016 obsah u vzorků
- 17 vzorků obilovin (žito, oves)
- Ergotamin zaznamenán ve vzorku žita původem z ČR
- Obilných výrobků (ovesné vločky, obilná mouka)
- 5 ze 14 vzorků žitné mouky přítomnost námelových alkaloidů
- 10,9 do 120 µg.kg-1
Pesticidy
Piperonyl butoxide
Informace
eagri.cz/public/web/file/541666/Zprava_o_cinnostech_SZV_za_rok_2016.pdf
Pirimiphosmethyl
Informace
eagri.cz/public/web/file/541666/Zprava_o_cinnostech_SZV_za_rok_2016.pdf
Tropanové alkaloidy
- 2016
- Ve 26 vzorcích obilovin (pohanka, čirok, kukuřice)
- Obilných výrobků (mouka pohanková, čiroková, kukuřičná, jáhly)
- Kukuřičná mouka původem z ČR Státním zdravotním ústavem vyhodnocena jako potravina nebezpečná
- Dle článku 14 nařízení Evropského parlamentu (EP) a Rady č. 178/2002
- Obsahovala vyšší množství atropinu
- U ostatních obilovin a výrobků z obilovin nebyla přítomnost tropanových alkaloidů zaznamenána
Informace
eagri.cz/public/web/file/541666/Zprava_o_cinnostech_SZV_za_rok_2016.pdf