Historie

Historie

• Scurvy was known to Hippocrates in the classical era [12]

• 1747 prevented by citrus fruit in an early controlled trial
• By a Royal Navy surgeon, James Lind [12]

• 1796 lemon juice was issued to all Royal Navy crewmen [12]

• 1928 poprvé izolován Albertem Szent-Györgyim
• Maďarský biochemik
• Nobelova cena za fyziologii a lékařství r. 1937

• Kyselina hexuronická

• 1932 látka, která je obsažena např. v ovoci a zabraňuje kurdějím
• Charles Glen King z Pittsburské univerzity
• Albert Szent-Györgyi
• Nezávisle na něm cca ve stejné době

• Přesná chemická struktura a syntéza vitamínu C
• Sir Walter Norman Haworth z Birminghamské univerzity
• Držitel Nobelovy ceny za chemii r. 1937

• 1970 published a book "Vitamin C and the Common Cold"
• 1976 revised and expanded edition "Vitamin C, the Common Cold and the Flu"
• By Linus Pauling, Nobel Prize (Chemistry Prize, 1954, Peace Prize 1962) [12]