Akácie
Akácie (Acacia)
- Rod Acacia, česky akácie nebo kapinice, je rozsáhlá skupina rostlin z čeledi bobovitých (Fabaceae), zahrnující stovky druhů stromů a keřů. Akácie se přirozeně vyskytují hlavně v tropických a subtropických oblastech, zejména v Austrálii, Africe, Asii a Střední Americe. Některé druhy mají významné léčivé vlastnosti a jsou využívány jak v tradiční medicíně, tak v moderním farmaceutickém průmyslu.
Gumiarabika (Acacia senegal)
- Gumiarabika je přírodní pryskyřice
- Získaná z kmene a větví akácie senegalské (Acacia senegal) nebo akácie Acacia seyal.
- Z komplexních polysacharidů a glykoproteinů a používá se především v potravinářství, farmacii a kosmetice.
- Schopností stabilizovat emulze
- Přírodní zahušťovadlo a emulgátor
- Hypoalergenní a velmi dobře snášena lidským organismem.
Využití gumiarabiky
- Prebiotické vlastnosti, podporuje růst prospěšných bakterií v trávicím traktu.
- K léčbě zažívacích potíží, průjmů a syndromu dráždivého tračníku.
- Studie naznačují, že gumiarabika může pomoci regulovat hladiny krevního cukru
- Může přispět ke kontrole hmotnosti díky schopnosti snížit chuť k jídlu.
- Může snižovat zánět a být nápomocná při léčbě zánětlivých stavů střev
- Crohnova choroba
- Ulcerózní kolitida.
Antibakteriální a protizánětlivé účinky
- Výtažky z některých druhů akácie prokazují antibakteriální účinky
- Mohou inhibovat růst patogenních bakterií
- Staphylococcus aureus,
- Escherichia coli
- Pseudomonas aeruginosa
- Výtažky z akácie lze potenciálně použít při léčbě kožních infekcí, ran a popálenin.
- Působí proti patogenním bakteriím, které způsobují infekce dýchacích cest a kůže.
Protizánětlivé vlastnosti
- Flavonoidy obsažené v akácii mají silné protizánětlivé účinky
- Artritida
- Různé kožní záněty
- Rutin může zmírňovat otoky a zánět v cévách.
- Pryskyřice z některých druhů akácie byla používána v tradiční medicíně k léčbě
- Zánětů dásní a ran
Léčba respiračních onemocnění
- Expektorační účinek
- Pryskyřice z akácie je tradičně používána jako expektorans
- Napomáhá při uvolňování hlenu z dýchacích cest
- Užitečné při léčbě kašle, bronchitidy a dalších respiračních problémů.
- Uklidnění sliznic
- Může pomoci při léčbě suchého a dráždivého kašle.
Africká tradiční medicína
- Pryskyřice z akácie používá na hojení ran, vředy a záněty.
- Snižovat bolest a podporovat regeneraci kůže.
Australská tradiční medicína:
- Některé druhy akácií, zejména Acacia melanoxylon, k léčbě kožních onemocnění a jako prostředek pro dezinfekci ran.
Indická ajurvéda
- Některé druhy akácií používají k léčbě zažívacích potíží, kůže a respiračních problémů.
Rizika a vedlejší účinky
- Někteří lidé mohou mít alergické reakce na pryskyřice nebo výtažky z akácie
- Kožní vyrážky nebo dýchací obtíže
- Při kontaktu s pryskyřicí se doporučuje opatrnost u osob s citlivou kůží nebo alergií na rostliny z čeledi bobovitých (Fabaceae).
Interakce s léky
- Snižovat vstřebávání některých léků, jako jsou antibiotika nebo antidiabetika
Mikrobiální účinnost akácie (Acacia) a její složek
- Účinné složky v akácii, jako jsou flavonoidy, třísloviny a saponiny, působí na buněčné stěny bakterií tím, že:
- Narušují strukturu buněčné stěny: Flavonoidy a třísloviny interagují s proteiny a lipidy v buněčných membránách bakterií, čímž snižují jejich stabilitu.
- Zvyšují permeabilitu membrán: Změny v propustnosti membrán vedou k úniku buněčných složek, což bakteriím ztěžuje regulaci jejich vnitřního prostředí a brání jejich růstu a množení.
- Inhibice enzymů: Některé složky akácie mohou také blokovat enzymatické procesy v bakteriálních buňkách, čímž snižují jejich metabolickou aktivitu a schopnost se rozmnožovat.
- Tímto způsobem akácie účinně brání růstu bakterií a podporuje jejich likvidaci.
- Nejlepší výsledky byly zaznamenány proti Staphylococcus aureus a Salmonella typhimurium
- Zatímco u E. coli a Pseudomonas aeruginosa byla inhibice pozorována při vyšších koncentracích
Staphylococcus aureus
- Výtažek z Acacia senegal (gumiarabika) vykazoval inhibiční aktivitu proti Staphylococcus aureus při koncentraci 50 mg/ml.
- Testováno ve formě vodného extraktu.
Escherichia coli (E. coli):
- Vodný extrakt gumiarabiky byl účinný proti E. coli při koncentraci 100 mg/ml.
- Vodný extrakt, testován in vitro.
- Střední účinnost.
- V některých testech se ukázala mírná inhibice růstu bakterií, účinnost byla nižší než proti jiným patogenům .
Pseudomonas aeruginosa:
- Inhibiční aktivita byla pozorována při koncentraci 200 mg/ml výtažku z akácie.
- Použití alkoholického extraktu z kůry Acacia nilotica.
- Střední účinnost, bakterie byla částečně rezistentní, ale při vyšší koncentraci docházelo k inhibici růstu
Salmonella typhimurium:
- Vodný extrakt byl účinný při koncentraci 150 mg/ml.
- Testováno ve formě sušeného extraktu z listů akácie.
- Výrazná inhibiční aktivita, srovnatelná s některými standardními antibiotiky .
Chat GPT
Rakovina prsu
Složky: Flavonoidy, jako quercetin a rutin, byly zkoumány pro jejich schopnost inhibovat růst rakovinných buněk v prsou.Výsledky: Studie ukázaly, že extrakty z akácie mohou indukovat apoptózu (programovanou smrt buněk) u rakovinných buněk prsu a inhibovat jejich růst. Byla zjištěna antioxidační aktivita, která pomáhá chránit buňky před poškozením DNA volnými radikály, což může přispívat k prevenci vzniku nádorů?(Studie na rakovinu prsu: Vodný extrakt z akácie byl v některých studiích účinný proti rakovinným buňkám prsu při koncentraci 50–100 mg/ml. Tato koncentrace prokázala indukci apoptózy a inhibici buněčného růstu bez významné toxicity?(Rakovina tlustého střeva
Složky: Třísloviny a flavonoidy z akácie byly zkoumány na modelech rakoviny tlustého střeva.Výsledky: Výzkum ukazuje, že třísloviny a další bioaktivní složky z akácie mohou inhibovat růst buněk rakoviny tlustého střeva tím, že blokují jejich buněčný cyklus a indukují apoptózu. Saponiny také vykazovaly schopnost inhibovat proliferaci rakovinných buněk?Studie na rakovinu tlustého střeva: Alkoholický extrakt z akácie vykázal účinnost při koncentraci 100–200 mg/ml, přičemž prokázal schopnost inhibovat buněčný cyklus a podporovat apoptózu. Tyto koncentrace byly dosaženy v laboratorních podmínkách a naznačují, že by mohly být použitelné i u lidí, pokud budou podávány správnou formou?(
Rakovina plic
Složky: Flavonoidy a polyfenoly.Výsledky: U rakoviny plic byly zkoumány extrakty z listů a kůry akácie, které prokázaly mírnou schopnost inhibovat růst buněk rakoviny plic. Tyto látky působí na volné radikály, které mohou přispívat k rozvoji nádoru plic?Rakovina kůže (melanom)
Složky: Saponiny a flavonoidy.Výsledky: Saponiny z akácie byly zkoumány v rámci léčby melanomu a ukázaly schopnost omezit růst buněk rakoviny kůže. Flavonoidy přispívají k ochraně buněk před poškozením UV zářením a mohou tedy hrát roli v prevenci vzniku melanomu?(Leukémie
Složky: Flavonoidy a alkaloidy.Výsledky: Některé studie prokázaly, že alkaloidy a flavonoidy z akácie mohou inhibovat růst leukemických buněk a podporovat jejich apoptózu, což je nadějné pro výzkum léčby leukémie?Studie na leukémii: Koncentrace v rozmezí 50–150 mg/ml extraktu flavonoidů byla schopná inhibovat leukemické buňky v laboratorních studiích. Tyto koncentrace byly dosažitelné bez výrazné toxicity na zdravé buňky.Forma extraktu
Vodný extrakt: Nejčastěji používaná forma extraktu z akácie je vodný extrakt nebo prášková forma gumiarabiky. Vodné extrakty se snadno absorbují a zajišťují dobrou dostupnost účinných látek.Alkoholový extrakt: V některých studiích byly použity také alkoholové extrakty (např. ethanolové) pro lepší rozpustnost flavonoidů a saponinů, které mohou mít silnější protinádorový účinek.Kapsle nebo tablety: Gumiarabika může být užívána také ve formě tablet nebo kapslí, zejména v kombinaci s jinými antioxidanty nebo bylinnými výtažky.Toxicita a dosažitelnost u lidí
Vodné extrakty: Gumiarabika je považována za bezpečnou látku i ve vyšších dávkách (až 30 g denně) a je běžně používána v potravinářství. V těchto dávkách nebyly pozorovány toxické účinky.Alkoholové extrakty: U alkoholových extraktů může být toxicita vyšší, zejména při dlouhodobém užívání nebo při vyšších koncentracích. Přestože alkoholové extrakty z akácie vykazují lepší výsledky, jejich použití by mělo být kontrolováno kvůli možným vedlejším účinkům.Preklinické studie: Ve studiích na zvířatech a buněčných kulturách nebyly u standardních koncentrací (50–200 mg/ml) zjištěny toxické účinky, což naznačuje, že by tyto koncentrace mohly být použitelné i u lidí bez významných vedlejších účinků.- Extrakt z akácie, zejména ve vodné formě nebo jako gumiarabika, je bezpečný při použití v koncentracích do 30 g denně u lidí.
- Vyšší koncentrace, používané v laboratorních podmínkách (50–200 mg/ml), vykazují slibné antinádorové účinky bez významné toxicity.
- Dlouhodobé studie na lidech jsou však stále zapotřebí k potvrzení účinnosti a bezpečnosti těchto koncentrací.
Vnitřní užití – arabská guma (gumiarabika)
- Arabská guma, extrahovaná z akácií (Acacia senegal nebo Acacia seyal), se nejčastěji užívá vnitřně v práškové nebo tekuté formě pro podporu zdraví trávícího systému a dalších zdravotních benefitů:
Podpora trávicího systému
- Gumiarabika je známá svými prebiotickými účinky, které podporují růst zdravých střevních bakterií. Může být užívána v prášku nebo jako nápoj rozpuštěný ve vodě.
- Dávkování: 5–10 gramů gumiarabiky denně rozpuštěné ve vodě podporuje zdravou mikroflóru střev a zlepšuje trávení.
- Kapsle nebo tablety
- Gumiarabiku ve formě kapslí nebo tablet, které jsou snadno uživatelské a poskytují přesnou dávku pro podporu trávicího systému nebo jiných oblastí zdraví.
Lokální aplikace
- Arabská guma a výtažky z akácie se také mohou používat zevně na pokožku pro léčbu různých kožních problémů a zánětů.
- Zklidnění podrážděné pokožky: Pasta z gumiarabiky může být aplikována na podrážděnou nebo infikovanou kůži. Pomáhá zmírnit záněty a podporuje hojení ran díky svým antiseptickým a zklidňujícím vlastnostem.
- Aplikace: Smíchejte prášek gumiarabiky s malým množstvím vody, aby vznikla pasta, a aplikujte ji na postižené oblasti kůže.
- Záněty úst a dásní: Ústní vody a kloktadla s obsahem gumiarabiky se mohou používat na léčbu zánětů dásní a zánětů ústní sliznice díky jejím antiseptickým a protizánětlivým vlastnostem.
- Používejte ústní vodu s extraktem z akácie několikrát denně k úlevě od bolesti a zánětu.
Inhalace
- Výtažky z akácie, například z květů nebo listů, mohou být používány k inhalaci při respiračních onemocněních, jako je kašel, nachlazení a bronchitida.
- Inhalace par: Pryskyřice nebo esenciální oleje z některých druhů akácií mohou být inhalovány jako přírodní expektorans (usnadňuje vykašlávání hlenu). Pomáhá zmírnit příznaky zánětů dýchacích cest.
- Přidejte několik kapek esenciálního oleje z akácie do horké vody a inhalujte páru pro uvolnění dýchacích cest.
Čaj nebo odvar
- Z listů nebo květů některých druhů akácie lze připravit čaj, který má protizánětlivé a zklidňující účinky.
- Čaj z akácie: Tradičně se v některých kulturách připravuje čaj z listů a květů akácie k léčbě zažívacích potíží nebo ke zklidnění zánětů.
- Může být prospěšný při léčbě zánětů hrdla, trávení a podráždění žaludku.
- Zhruba 1 lžičku sušených květů nebo listů zalijte 250 ml vroucí vody, nechte louhovat 5–10 minut a poté přeceďte.
Gumiarabika - arabská guma
- Přírodní pryskyřici, která se získává ze stromů rodu Acacia, především z druhů Acacia senegal a Acacia seyal.
- Složena převážně z polysacharidů a používá se v různých průmyslových odvětvích, jako je potravinářství, farmacie a kosmetika.
- Jako stabilizátor, emulgátor a zahušťovadlo v potravinářských výrobcích, jako jsou cukrovinky, nápoje nebo omáčky.
- Jako přísada do léčiv, kde stabilizuje složení nebo se používá při výrobě tablet.
- V kosmetice se gumiarabika přidává do krémů a pleťových vod pro svou schopnost zlepšit texturu a prodloužit trvanlivost výrobků.
- Je velmi dobře snášena lidským organismem, je hypoalergenní a má široké spektrum aplikací.
Probioticky učinek
- Zatímco mnoho bakterií je citlivých na antimikrobiální účinky akácie, existují některé druhy, které mohou být rezistentní vůči účinkům jejích složek nebo dokonce na ní lépe růst, zejména pokud využívají škrob a další polysacharidy z akácie jako zdroj energie. Mezi takové bakterie patří:
Bakterie rodu Enterobacter
Tyto gramnegativní bakterie jsou známé svou rezistencí na různé antibakteriální látky a schopností efektivně využívat polysacharidy, jako je škrob, k růstu. Některé druhy, jako Enterobacter cloacae, mohou dokonce růst rychleji, když mají přístup k polysacharidům, včetně těch přítomných v extraktech z akácie.Escherichia coli (E. coli) – některé kmeny
Ačkoliv některé kmeny E. coli mohou být inhibovány složkami akácie, rezistentní kmeny mohou využívat škrob a jiné složky pro svůj růst. V takovém případě mohou prokázat růst i v přítomnosti extraktů z akácie, pokud obsahují fermentovatelné polysacharidy.Bakterie rodu Klebsiella
Tento rod, zejména Klebsiella pneumoniae, má schopnost růst na polysacharidech a může být rezistentní vůči účinkům některých antibakteriálních látek v akácii. Bakterie z tohoto rodu mohou efektivně fermentovat polysacharidy a získávat energii z jejich štěpení.Bakterie rodu Pseudomonas
Pseudomonas aeruginosa, která je známá svou rezistencí na mnoho antibakteriálních látek, může za určitých podmínek využívat polysacharidy, jako je škrob, pro svůj růst. U některých kmenů byla pozorována schopnost rozkládat polysacharidy a využívat je jako zdroj energie.Některé bakterie, zejména gramnegativní
- Jako jsou rody Enterobacter, Escherichia coli, Klebsiella a Pseudomonas, mohou být rezistentní vůči antimikrobiálním složkám akácie a dokonce mohou lépe růst na polysacharidech, jako je škrob, který se nachází v extraktech z této rostliny.
Domácí bonbóny s arabskou gumou
Ingredience:1 lžíce prášku z arabské gumy1/2 šálku vody1 šálek cukruPřírodní ovocná šťáva nebo aroma (např. citronová, jahodová)Barvivo (volitelně)Postup:Rozpusťte arabskou gumu ve vodě a míchejte, dokud nevznikne hladký roztok.Přidejte cukr a ovocnou šťávu nebo aroma dle vašeho výběru.Vařte na mírném ohni, dokud směs nezhoustne.Vlijte do formiček a nechte vychladnout. Můžete přidat barvivo podle potřeby.Po ztuhnutí vyklopte z formiček a užívejte jako zdravé domácí bonbóny.Domácí zmrzlina s arabskou gumou
Ingredience:1 lžička arabské gumy1 litr mléka nebo smetany1 šálek cukruVanilkový extrakt nebo jiné příchutě podle chutiPostup:
Rozpusťte arabskou gumu v teplém mléce nebo smetaně a přidejte cukr.Vařte směs na mírném ohni, dokud se cukr nerozpustí a směs se mírně nezahustí.Přidejte vanilkový extrakt nebo jiné příchutě a směs důkladně promíchejte.Přelijte směs do formy na zmrzlinu a dejte zamrazit.
Sirup na kašel s arabskou gumou
Ingredience:1 lžička prášku z arabské gumy1/2 šálku medu1/4 šálku citronové šťávy1/2 šálku vodyPár kapek esenciálního oleje (např. eukalyptového)Postup:
Smíchejte arabskou gumu s vodou a míchejte, dokud se zcela nerozpustí.Přidejte med a citronovou šťávu a směs mírně zahřejte, dokud se nepropojí.Přidejte esenciální olej a směs uložte do uzavíratelné nádoby.Používejte 1–2 lžičky při kašli nebo podráždění krku.
Veganská marshmallow s arabskou gumou
Ingredience:2 lžíce arabské gumy1/4 šálku studené vody1/2 šálku kukuřičného sirupu1 šálek cukru1 lžička vanilkového extraktuŠpetka soliPostup:
Arabskou gumu rozpusťte ve vodě a důkladně míchejte.Ve druhém hrnci smíchejte kukuřičný sirup a cukr a přiveďte k varu, dokud směs nedosáhne hustoty sirupu.Postupně přilévejte rozpuštěnou arabskou gumu do sirupu a míchejte.Přidejte vanilkový extrakt a špetku soli.Vlijte do formy a nechte ztuhnout.